Огород

Stroi-Rasti » Огород » Брюссельская капуста » Сорта брюссельской капусты

Сорта брюссельской капусты

Сорта брюссельской капусты - раннеспелые, среднеспелые, позднии

Раннеспелые сорта брюссельской капусты

Сорт брюссельской капусты Долмик F1

Страна выведения этого сорта брюссельской капусты- Нидерланды. Высота растения варьируется от среднего и высокого размера. Листья бывают средних или больших размеров. Цвет листьев серый или зеленый с серым оттенком. По форме лист средневогнутый, края ровные. Также структура листа слегка пузырчатая и на поверхности есть слой из воска. Восковой слой бывает большим и средним. Черешки располагаются в горизонтальном или полувертикальном положении. Черешки имеют слабую антоциановую окраску. Размер кочанчиков средний. Форма кочанчиков полукруглая или круглая. Плоды бывают зеленого или светло зеленого цвета. Интенсивность разрастания на одном квадратном метре бывает средняя или широкая. На стволе растения брюссельская капуста расположена в виде цилиндра. Средняя масса овоща составляет от 15 грамм. Уровень урожайности этого сорта достаточно высокий. Брюссельская капуста доходит до 2,7 кг/м2. В Российской Федерации этот сорт выращивают с 1994 года. Этот сорт в основном выращивают на Урале и в Сибири. Урожайность с одного экземпляра может достигать до 0,5 кг. брюссельскую капусту можно кушать и в натуральном виде, и в отварном виде. Также он отлично подходит для быстрой заморозки.

Сорт брюссельской капусты Руднеф

Сорт брюссельской капусты Руднеф имеет высокую урожайность. На одном стебле может вырастать до 1 кг капусты. Средняя высота стебля 50 см. Пластинки листьев бывают больших и средних размеров. Обычно листья имеют зелёный цвет и с серым оттенком. Созревшие плоды имеют круглые или овальные формы. Средний размер диаметра кочанчика составляет 1,5 см. Цвет кочанчиков зеленый. Вес созревшего плода составляет 20 грамм. Этот сорт очень устойчив к заморозкам и может выдерживать заморозки до -7 градусов. Благодаря этому свойству брюссельскую капусту можно оставлять на грядках вплоть до начала зимы. Кочанчики очень вкусные и полезные. Кочанчики употребляют в свежем или вареном виде. Также он превосходно хранится.

Среднеспелые сорта брюссельской капусты

Сорт брюссельской капусты Касио

Страна выведения этого сорта брюссельской капусты - Чехия. Длительность периода от всходов до полного наступления появления первых спелых плодов составляет около 170 дней. Средняя длина стебля составляет 40 см. Пластинки листьев средних размеров и плоской формы. Цвет листьев зеленый с синим оттенком. Структура листа пузырчатая, и на поверхности имеется небольшой слой из воска. Края листовой пластинки ровные. Черешки в основном располагаются в горизонтальном положении. Черешки имеют слабую антоциановую окраску. Размер плодов небольшой. Размер диаметра одного кочанчика варьируется от 1 см до 3 см. Структура плотная. Спелая брюссельская капуста имеет круглую или овальную форму. Цвет кочанчика зеленый с синим оттенком. Капуста на стебле располагаются на небольшом расстоянии друг от друга. Масса составляет от 9 до 12 грамм. Количество плодов на стебле может достигаться до 80 штук. Уровень урожайности этого сорта достигает до 1,9 кг/м2;. В Российской Федерации этот сорт выращивают с 1996 года. Данный сорт отлично пригоден для любых дачных участков, огородов, полей. Плоды имеют хорошие вкусовые качества и полезные. Кочанчики можно употреблять, как и в натуральном, так и в вареном виде. Плоды хранятся длительное время.

Сорт брюссельской капусты Розелла

Это среднеранний сорт брюссельской капусты. Место происхождения данного сорта Германия. Длительность периода от первых ростков до наступления первых спелых плодов составляет 170 дней. Максимальная длина стебля доходит до 90 см. Размер листовой пластинки бывает большим или средним. Форма листа вогнутая. По цветности листья могут быть зелеными, серо-зеленые или темно зеленые. Структура листа имеет небольшую или среднюю пузырчатость. На поверхности листьев присутствует небольшой слой из воска. Края у листьев загнутые. Черешки длинных размеров. Черешки могут располагаться в горизонтальном или полувертикальном положении. Плоды средних размеров. Обычно бывает круглой или овальной формы. Цвет зеленый с синим оттенком. Вес спелого плода составляет 13 грамм. Структура имеет хорошую плотность. Уровень урожайности средний. Он может доходить до 1,7 кг/м2. Основное ценное качество этого сорта состоит в дружном созревании. В Российской Федерации этот сорт выращивается с 1995. Можно употреблять в свежем виде. Кочанчики пригодны для переработки. Этот сорт превосходно хранится длительный период.

Сорт брюссельской капусты Боксер F1

Это среднепоздний сорт брюссельской капусты. Страна выведения этого сорта Нидерланды. Период от первых отростков до появления первых спелых плодов составляет 160 дней. Длина стебля доходит до 70 см. Плоды на растении располагаются в виде цилиндра. Спелые плоды имеют круглую или овальную форму. Размеры средние. Структура плотная. Обычно спелые плоды бывают зеленого или серо-зеленого цвета. Размер листьев средний. Цвет листа зеленый или сине-зеленый. Листовая пластинка имеет слабовогнутую форму. Структура поверхности листа мелкоморщинистая. Края листовой пластинки ровные. На наружной стороне листа имеется средний или большой слой из воска. Размер черешков длинный. Уровень урожайности достигает 1,8 кг/м2;. Этот сорт отлично переносит заморозки. Также он устойчив к поражениям слизистого бактериоза. В Российской Федерации выращивается с 1991 года. Можно употреблять в сыром или вареном виде. Также кочанчики пригодны для переработки. Хранятся длительное время.

Позднеспелые сорта брюссельской капусты

Сорт брюссельской капусты Геркулес

Выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте (НИИ) селекции и семеноводства овощных культур. Время от появления первых ростков до появления первых зрелых плодов составляет 150 дней. Размер высоты растения варьируется от 40 см до 70 см. Плоды бывают овальной или круглой формы. Диаметр достигает 4 см. Средняя масса спелого плода может доходить до 12 грамм. На одном стебле может вырастать до 30 кочанчиков. Лист имеет мелкую ложковидную пластинку. Цветность листьев зеленая или серо-зеленая. Структура достаточно плотная и рыхлая.  Уровень урожайности плодов низкий. Он может доходить до 0,7 кг/м2;. Этот сорт хорошо переносит заморозки. В Российской Федерации выращивается с 1950 года. Плоды этого сорта можно кушать в свежем или вареном виде. Овощи превосходно хранятся.

Сорт брюссельской капусты Завитка

Страна выведения этого сорта брюссельской капусты Чехия. Период созревания плодов длится 190 дней. Стебель очень высокий. Высота достигает до 80 см. Листья имеют овальный вид. Поверхность пластинки листа морщинистая. Цвет листа зеленый с серым оттенком. Кочанчики среднего размера. Средний размер составляет 6 см. Зрелая брюссельская капуста бывает в виде круглой или овальной формы. Структура кочанчика плотная. Внутри желто-зеленого цвета. Средний вес зрелого кочанчика составляет 15 грамм. На одном стебле может вырастать до 30 штук. Брюссельская капуста очень вкусная и имеют хорошие качества. Уровень урожайности этого сорта брюссельской капусты составляет 2,5 кг/м2. В период созревания кочанчиков этот сорт брюссельской капусты требует много влаги. Основные ценные качества сорта большое количество плодов на стебле, хорошие вкусовые качества и сильная морозостойкость. В Российской Федерации выращивается с 1993 года. Плоды этого сорта употребляют в сыром и отварном виде. Брюссельская капуста пригодна для переработки. Этот сорт широко используется в консервировании. Хранится достаточно долгое время


Написать комментарий

  • Обязательные для заполнения поля помечены знаком *.

Если у Вас возникли проблемы с чтением кода, нажмите на картинку с кодом для нового кода.
 

Anonymous
Posts: 1
Comment
Re: Сорта брюссельской капусты - раннеспелые, среднеспелые, позднии
Reply #1 on : Tue December 29, 2015, 23:38:51
Для меня, как для повара, этот продукт совсем незнакомый. Как-то не сталкивалась. Было интересно почитать про этот сорт.