Сад

Огород

Травы

Цветы

Кустарники




Stroi-Rasti » Огород » Картофель » Сорта картофеля

Сорта картофеля

Ранние среднеспелые и позднеспелые сорта картофеля

Каждый год, когда начинается период посева урожая, перед дачниками и огородниками встает вопрос о том, какие овощи и фрукты посадить. К ним можно отнести и выбор сорта картофеля. Как многим известно, сортов этого овоща имеется большое количество. Чтобы получить наиболее хорошие плоды лучше всего высаживать разнообразные сорта.

Тем не менее, всех их можно разделить на три больших группы:

Первый сорт картофеля "Удача" и в тоже время самый ранний точно понравится дачникам, жителям частных секторов и вообще тем, кто хочет как можно быстрее после посадки получить результаты своей работы. К тому же раннеспелый картофель, ввиду быстрого созревания, достаточно дорого стоит в начале лета, что позволяет немного подзаработать огородникам. А быстрый рост дает возможность собрать несколько урожаев за сезон. Урожай картофеля можно будет собирать уже через шестьдесят-семьдесят дней. Благодаря труду селекционеров сейчас имеется большая цифра сортов картошки, которые можно отнести к этой группе. Особенно можно выделить вот эти:

Сорт картофеля Удача

Плодам присущ округлый вид, кожура белая с небольшими глазками, масса составляет в среднем 120 грамм. Вкусовые характеристики картошка имеет удовлетворительные. Сорт картофеля устойчив к различным гнилям, фитофторозу, а также парше. Хорошая урожайность в любой зоне выращивания. Назначение, преимущественно столовое. Примерная урожайность равна 50 т/га.

Сорт картофеля Алена

Плоды обладают овальной формой, красный цвет и маленькие глазки. Мякоть белого цвета, имеет хороший вкус, наличие крахмала в пределах 16%. Данный вид сорта картофеля довольно устойчив ко многим вирусных и грибковых заболеваниям, а также надежен против механических дефектов. Ценен сорт картофеля, прежде всего своими вкусовыми свойствами, скорым ростом и хорошим товарным видом. Достаточно высокая урожайность. После 45 дней 15 т/га, а наибольшая урожайность составляет 45 т/га.

Сорт картофеля Триумф

Плодам свойственен удлиненный и овальный вид, цвет кожуры имеет желтый оттенок. Мякоть картофеля имеет кремовый оттенок, обладает наилучшими вкусовыми свойствами. Сорт невосприимчив фитофторозу, парше. Подобный картофель подходит как для личного употребления в пищу, так и для продажи.

Это лишь незначительная часть сортов раннеспелого картофеля, но они считаются наиболее популярными.

Среднеспелые сорта картофеля

Среднеспелые сорта отличаются от раннеспелых более долгим сроком созревания, около 120 дней. Да, многие зададутся вопросом о том, зачем выращивать такие сорта, когда есть более быстрорастущие. Главные отличия, помимо срока, это более высокая урожайность и наличие особых вкусовых качеств. К тому же такой картофель лучше обладает хорошей сохранностью. Среднеспелые сорта более устойчивы к различным болезням и обладает повышенным содержанием крахмала. Группа среднеспелого картофеля содержит в себе весьма большое число разнообразных сортов. Наиболее популярными являются ниже представленные сорта.

Сорт картофеля Санте

Данный сорт картофеля популярен и почитаем у многих огородников. Обладает отличными показателями урожайности и при этом обладает хорошими вкусовыми показателями. Клубни крупные, имеют овальную форму, цвет светло-белый. Содержание крахмала около 10%. Сорт очень плодовит и позволяет собирать за сезон порядка 500 центнеров с одного гектара.

Сорт картофеля Пикассо

Сорт картофеля был выведен селекционерами из Нидерландов. Очень хорошо относится к удобрению и не просит частого полива. Достаточно плодовитый и интенсивный. Особой чертой клубней является цвет белый с красными пятнами. Вес составляет порядка 120 грамм. Мякоть имеет кремовый цвет и достаточно вкусна. Картофель содержит много крахмала 18%. Урожайность позволяет собирать в сезон до 570 центнеров с гектара.

Сорт картофеля Хозяюшка

Подобный сорт картофеля очень хорошо подходит для изготовления чипсов, а также для многих повседневных блюд. Плоды обладают весом от 100 до 190 граммов, имеют круглую форму, цвет кожуры красный, мякоть белая. Достаточно высокое содержание крахмала 17-21%. Вкус имеет замечательный. Сорт устойчив против многих заболеваний таким как: рак, нематоды, фитофтороз ботвы и клубней.

Здесь приведены наиболее знаменитые сорта, но к группе среднеспелых относится огромный ряд сортов, поскольку она является самой распространённой среди большинства огородников и фермеров. Например: Загадка Питера, Колобок, Пироль.

Поздние сорта картофеля

Наконец, последняя группа позднеспелые сорта картофеля. Период созревания такого картофеля может составлять более 130 дней. Выращивание таких сортов происходит в наиболее южных регионах. Ввиду длительного срока вегетации сложно выращивать его повсеместно. Главным достоинством является возможность длительного хранения. Эта группа особенно популярна у фермеров, занимающихся выращиванием и дальнейшей продажей. Для выбора хорошего сорта придется приложить достаточно много внимательности и аккуратности. Даже эта группа не обделена количеством разнообразных сортов. Вот несколько из них:

Сорт картофеля Темп

Пожалуй, один из самых выносливых сортов картофеля. Очень устойчив ко многим болезням и засухам. Выведен сорт белорусскими селекционерами, которые, как известно с особым теплом относятся к данному овощу. На счет почвы также беспокоиться не стоит, прорастет картофель практически в любой. Даже колорадский жук не особо любит этот сорт. Клубни округлые, кожура имеет кремовый цвет. Вкусовые качества у картофеля наилучшие. Очень хорошая урожайность до 550 ц/га.

Сорт картофеля Альпинист

Не требователен к почве сорт картофеля, может произрастать даже на торфяных болотах. Имеет овальные клубни, кремового цвета. Отлично разваривается и имеет отличные вкусовые качества, подходит для производства крахмала. Устойчив к большинству известных картофельных заболеваний. Обладает отличной урожайностью до 500 ц/га.

Сорт картофеля Здабытак

Сорт картофеля требователен к влажности почвы. Высокоустойчив к фитофторозу листьев и клубней, вирусам S, М, L, черной ножке. Имеет овальные клубни и кожуру красноватого цвета. Является отличным вариантом для производства крахмала. Обладает отличной урожайностью более 700 ц/га.

В статье приведены лишь главные группы картофеля. К тому же этот овощ часто делят и по многим другим классификациям, например: кормовым, техническим, универсальным, столовым. Простых огородников, выращивающих картофель в личных целях, чаще всего интересуют именно столовые качества. А вот фермеров, которые занимаются в основном продажей, интересует то, насколько хорошо плод будет выглядеть и как долго сохранится. Исходя из своих потребностей, каждый выбирает сорт наиболее подходящих, а эта классификация в этом лишь помогает.

Читайте также

Лучшие сорта картофеля для посадки

Самые лучшие сорта картофеля для посадки - описание, фото



Как правильно подготовить картофель к посадке весной

Подготавливаем картофель к посадке правильно, незабываем о специальных процедурах для хорошего урожая



Часто задаваемые вопросы о картофеле

Отвечаем на самые популярные вопросы о картофеле.